Картофельные зразы с грибной подливкой

вторник, 14 февраля 2006

14:51

все записи пользователя в сообществе thirteen

-

отварить картошку, сделать пюре. (Масло или молоко не добавлять!) Вбить 1-2 яйца, перемешать. Дать остыть..
Лук потушить с грибами или мясом. Или со всем вместе

И лепить котлетки

Обвалять в панировочных сухарях

обжарить со всех сторон

Можно сварить подливку их вешенок, например. А можно взять готовый суп грибной, что в пакетиках продается. Только добавиь туда нарезанные шампиньоны

@темы: Грибы, Вторые блюда, Картофель, Вкусно и недорого, Хлеб сухарики