Кто-то сам делает? Подскажите рецепты.

Мы сделали так: выкладывали орехи слоем, заливали медом и так далее, чередуя разные орехи, пока хватает места в емкости. Орехи все поднялись вверх. Так и должно быть, они осядут? Или есть какие-то секреты? Сколько дней они должны настаиваться?

А еще делают что-то типа пасты: орехи с медом перетирают. Как именно, чтобы получилась правильная консистенция?

Родители покупали на юге такое лакомство, но оно стоит каких-то нереальных денег. Зачем тратить деньги,если мед собственный? )

Заранее спасибо!