Что было:

- печеная картошка(можно заменить вареной) = 3 шт;
- сметана жидкая = 0.5 л;
- майонез = маленькая горсточка;
- лук репчатый = 2 луковицы;
- масло растительное = две столовые ложки;
- микроволновка = использовать до готовности;
- приправы = по вкусу.
- сосиски "пижонские" = сколько не жалко.

Как лепила:

1) лук мелко порезать, залить маслом и тушить в микроволновке в стеклянной кастрюльке;
2) пока лук готовится - нарезать картошку мелкими кубиками;
3) лук продолжает готовиться - смешать майонез, приправы и сметану;
4) лук приобрел нежный вкус: извлекаем кастрюльку из микроволновки и смешиваем в ней маленькими порциями все ингридиенты (картошку, лук и сметану с приправами);
4.5) можно положить в получившийся соус что-либо мясное = использовались сосиски "Коктейль" Кампомосовские... (это такие маленькие, размером с виноградину, копченые сосисочки)...
5) тушить до готовности...

Получается очень сытный горячий гарнир.

Примечание: Если в сосисках и т.п. Вы не уверены, то кладите их не в процессе готовки, а уже в тарелку.