берется поллитра кефира, мука, сахар и соль, делается тесто как для оладушков(густое) потом сода полчайной ложки и заливается крутым кипятком. мешается. кипятком же разбавляется тесто до консистенции блинного. вуаля. можно печь. блинчики получаются тоненькими, в дырочку и совсем нежирными.
фото нет, бо смели сегодня все