Необходимые продукты:

1. 5 - 6 средних картошек

2. 5 - 6 яиц

3. 300 грамм твердого сыра

4. 300 грамм куриного мяса (можно и копченого, но не жирного)

5. 2 - 3 небольшие морковки

6. 2 - 2,5 стакана грецких орехов (без скорпупок, разумеется :-)

7. Майонез

8. Соль, специи, зелень



Картошку, морковку и яйца отварить, затем потереть на крупную терку. Туда же добавить тертый сыр и тертое на крупной терке мясо. Добавить полтора стакана измельченных грецких орехов. Добавить майонез, соль, специи и все аккуратненько перемешать. Выложить в глубокую тарелку, сверху посыпать зеленью и крупными (не измельченными) ядрами грецких орехов.

Вкусняяяятина!

Приятного апетита :-)