а я вот вчера думала-думала, что приготовить нового и сделала свинные рулетики с грибами в сметанном соусе)
Отбила свинину, получилось у меня 8 отбивных. На сковороде обжарила 2 средних луковицы, потом туда кинула две пачки резаных шампиньонов, посыпала вегетой.
На каждую отбивную положила по ложке грибов с луком и маленький кусочек сливочного масла, завернула и положила в глубокий противень. Соус делала так: 500гр сметаны, 3 ст.л. майонеза, посыпала вегетой, поперчила, и много чеснока подавила, где-то половину большой головки. Залила рулетики и в духовку. Получилось вкучно)