Случайно попал/а на ваше сообщество и решил/а внести свои 5 копеек. Названия у данного блюда нет, но оно вкусное, особенно с хрустящими огурчиками в качестве дополнения.
что требуется
Фарш, любой
Рис или макароны (лучше спагетти или лапша)
Готовый кисло-сладкий соус
соевый соус
сушеные травы (укроп, петрушка, базилик, любые какие есть)
приправа карри (опционально)
чеснок (сухой в гранулах или свежий - на ваш вкус)
лук и любые другие овощи - по вкусу
растительное маслокак готовить
Отдельно варится рис или макароны (я туда добавляю карри-порошок для цвета). В глубокой сковордке (желательно вокс) жарится фарш с добавлением соевого соуса, чеснока и сухих приправ. Когда фарш прожарится, но не пережарится, добавить туда промытый рис/макароны и кисло-сладкий соус. Как следует перемешать и оставить еще минут на 15 "доходить". Сам/а я еду не солю, поэтому про соль ничего сказать не могу. Получается вкусно, необычно и, почему-то, много.Вот! Приятного вам аппетита!!!