Лук, морковку,и красный перец (ещё можно добавлять сельдерей, кому он нравится) нарезаем кубиками обжариваем (сначала лук, потом закидываем морковь и в конце перец) добавляем чеснок
Туда добавляем мясной фарш. Можно добавить не много воды. как только фарш готов туда добавляем томатную пату, соль, перец, приправу, сухой базилик (очень вкусно получается с фурчестром)
Этой смесью поливаем макароны! (Приятного аппетита)