Не знаю как оно точно называется, я назвала это блюдо куринными оладушками.



Ингридиенты:

куриный фарш 0,5 кг

3 яйца

соль

перец

мука

немного молока



В куринный фарш добавляем яйца, молоко и приправы, хорошенько вымешиваем, можно даже взбить, добавляем муку столько, чтобы достигнуть густоты сметаны.

Берем по столовой ложке теста и выпекаем на сковородке на растительном масле с двух сторон в виде оладьев.

Очень быстро и просто