Друзья, я недавно нечаянно заморозила 750 г маскарпоне. Как это случилось - не спрашивайте.

Что можно с ним сделать, чтобы не выкидывать? На вкус он теперь не очень, хотела сделать тирамису изначально, но теперь он уже на это не годится.

Прям жалко