Паника-паника, сижу в растерянности и не знаю в какую сторону искать.
Есть много тыквы. К сожалению не зрелой и нифига не хранящейся. Отдать/поделиться некому, да и жаба душит. В течении пары недель все это надо как-то переработать.
Морозильник забит. Соки домашние из тыквы не воспринимаю. Как еще ее можно на долгое хранение утрамбовать? Соусы, полуфабрикаты, закатки, не слишком сладкие засушки?