Очень хочется вспомнить юность и сделать салат "Мимоза". Нет, сам рецепт я помню, а если бы и не помнила, в гугле все найдется. Проблема в другом. В качестве рыбной консервы в "Мимозу" по идее полагается класть сайру в масле. Так вот - у нас в Латвии такой консервы нет. Настолько давно и основательно нет, что я даже подзабыла, какая она на вкус. Поэтому встает вопрос, чем ее можно в этом рецепте заменить.
Варианты:
1. "салатный" тунец в масле
2. скумбрия в масле
3. сардина
4. что-то другое?
Посоветуйте, пожалуйста!