Лежит два с половиной килограмма крупной вяжущей хурмы (заморозка не спасла). Что с ней можно сделать, кроме как покрошить в термос и залить имбирным чаем? Вертится в голове идея с компотом и запеканием в духовке, но уйдет ли в таком варианте вяжущий эффект? Выбрасывать жалко, есть невозможно.