На дворе все же лето. И даже в пасмурное лето иногда очень хочется мороженку)
Я давно хотела попробовать сделать домашнее мороженое. И добралась)
Делала по рецепту: eda.ru/recepty/vypechka-deserty/morozhenoe-iz-z...
Итак, резюмирую)
Получилось вполне себе вкусное молочное мороженое. Вот зеленый чай там несколько лишний, либо я недопоняла прикола: привкус оолонга, который был у меня, сильно озадачивает, но ахового вкуса не добавляет.
Перемешивать и взбивать надо очень-очень тщательно, поскольку в ином случае все, что е превратилось в кремообразное вещество, мило оседает на дне. И там получается этакий молочный лед. В принципе, он тоже очень даже вкусный.
Если сверху посыпать такое мороженое какао - получается обалденно. Думаю в следующий раз попробовать шоколадную стружку.
В общем, кто любит именно молочное мороженое - можно пользоваться. Будет вкусно)