Уважаемые сообщники, может кто-нибудь подскажет вот что (ибо порылась по записям, но ничего как-то не нашла по моим вопросам) :

1. Некалорийные или очень низкокалорийные соусы, в которые можно макать осточертевшую донельзя куросиську, из пароварки или из духовки (мягкую делать научилась, но всё равно суховата и надоела)

2. Как бы так приготовить не менее опостылившие брокколи и стручковую фасоль, чтоб без масла и жира, но на вкус нормально было? Потому как - вот серьёзно - в последний раз брокколи из пароварки ела со слезами на глазах практически, ибо гадость (( Тем более что замороженные они и в пароварке, и просто варёные, становятся какими-то кашистыми и бурыми Может, в духовке как-то забацать или типа того?