Товарищи!
Есть лист слоеного теста и большой стакан собранной вчера на даче чёрной шелковицы, которую у нас называют тютина.
Как бы сделать с ней подобие штруделя? Её лучше чуть отварить с сахаром, прежде чем добавлять как начинку, чтобы сок пустила не в процессе запекания?
Посоветуйте, пожалуйста, кто делал выпечку с этими ягодами, да расскажите, вкусно ли получилось.