Купила фермерский творог 9%, в витрине выглядел хорошо, а дома я обнаружила, что он вязкий, как пластилин (я хоть и не люблю эти комочки творожные, но они как-то привычнее) и послевкусие, как от свиной кожи, очень легкое, но есть, может, потому что не промышленного производства? Сметана, купленная там же, вполне обычна. Но в памяти всплыла программа про молочные продукты, в том числе и вот о такой консистенции творога, но я в упор не помню, хорошо это или плохо. Его можно есть так или пустить на выпечку? Или вообще выкинуть?