Добрый день! Вчера папа с Краснодара привез полмешка баклажан. Такая же ситуация с болгарским перцем.
Знаю, что есть варианты сделать баклажаны "под грибы", поделитесь провереным рецептом пожалуйста.
По перцу вообще любые вариаты рецептов приму. Помогите, а то такое количество без заготовок не съесть.
Заранее спасибо.