Сообщники, посоветуйте, пожалуйста.
Испекла шарлотку, она получилась суховатой. Вот есть мысль сделать из шарлотки "торт" - обмазать кремом, чтобы сделать ее поинтересней.
Есть ли какой-то несложный рецепт крема, который бы подошел к шарлотке?

Спасибо!