пыталась сварить заливное - не застыло
подозреваю, что все дело в том, что на количество рыбы было слишком большое количество воды
если я сейчас это все дело закипячу обратно, и дам время выпариться, то есть чтобы воды стало меньше, застынет ли оно потом?