Не совсем в тему, ибо все же скорее о здоровой пище=)

Скажите, уважаемые сообщники — рецепты выпечки к чаю, которую можно было кушать диабетикам существуют?
Или диабетики с выпечкой к чаю несовместимы?

Готовые десерты для диабетиков не предлагать, от них сахар поднимается даже сильнее чем от от обычных, знакомму отца пришлось на собственной шкуре испытать