Вообще, я так думаю, что салаты это такое дело, к которым рецепты не нужны. Только фантазия и импровизация.)
*а теперь тут будет когнитивный диссонанс*)
Поэтому делюсь рецептом нового салата.)
Понадобится:
- пять некрупных картофелин
- два огурца(а вот они должны быть крупные)
- один помидор
- листья салата
- 50-100 грамм сыра(твердый, солоноватый, на ваш вкус.)
Рецепт:
- Картофель отварить, порезать, дать чуть-чуть остыть. Порезать огурцы, помидор, порвать листья салата(именно порвать!), натереть сыр, немного посолить.
В принципе, все.) На вкус получается очень и очень хорошо.
Из специй я добавлял прованские травы и смесь перцев. И вам рекомендую.)))
p.s. упс, кое кто тормоз:
- заправлять маслом, исходя из пристрастий.))) в смысле - кто какое любит.)
Салат бело-зеленый.)
Ega
| среда, 25 августа 2010