пятница, 20 января 2012
среда, 18 января 2012
Moral. Fag. And proud of it.
Дорогие коллеги )
Осталось полкило засохшего овсяного печенья и 3 пачки сахарного (а ля "Утреннее") печенья по 126 грамм каждая.
Можно с этим что-то сделать? Я не имею в виду вместе, а хотя бы овсяное утилизировать. Может, раскрошить и в таком виде как-то применить...
Осталось полкило засохшего овсяного печенья и 3 пачки сахарного (а ля "Утреннее") печенья по 126 грамм каждая.
Можно с этим что-то сделать? Я не имею в виду вместе, а хотя бы овсяное утилизировать. Может, раскрошить и в таком виде как-то применить...
Logic only applies to the weak
Простое, но почему-то неочевидное.
Исходным был рецепт бабушкиного пирога, я только избавилась от теста (не люблю возиться)
Запеканка
Тесто в такой пирог всегда использовали недрожжевое. Картофель получается слегка сладковатым, но не раздражающим сама не люблю сладкий картофель
От себя могу добавить, что должно понравиться детям.
Исходным был рецепт бабушкиного пирога, я только избавилась от теста (не люблю возиться)
Запеканка
Тесто в такой пирог всегда использовали недрожжевое. Картофель получается слегка сладковатым, но не раздражающим сама не люблю сладкий картофель
От себя могу добавить, что должно понравиться детям.
вторник, 17 января 2012
Бодхисаттва
Добрый вечер!
Что можно приготовить из топинамбура?
Что можно приготовить из топинамбура?
конформистская сука
Подскажите пожалуйста, куда можно использовать соленые огурцы?
Готовила азу, пришлось открыть огромную банку.
Просто так "под водку" мы не любим, знаю, что простоят, пока не испортятся... в салатах я тоже соленые огурцы не очень...
Рассольник? Еще какие-то супы? (солянку не предлагать)
Может, в соус "тар-тар"?
Куда?? Три литра огурцов простаивают!!!
Готовила азу, пришлось открыть огромную банку.
Просто так "под водку" мы не любим, знаю, что простоят, пока не испортятся... в салатах я тоже соленые огурцы не очень...
Рассольник? Еще какие-то супы? (солянку не предлагать)
Может, в соус "тар-тар"?
Куда?? Три литра огурцов простаивают!!!
воскресенье, 15 января 2012
извращает не секс, а его отсутствие
Друзья, я понимаю что это книга о вкусной и нездоровой пище, но мне тут врач сказал, что мне нужно координально менять свой рацион и обязательно есть определенные продукты (тыкву; зеленую фасоль, курагу/чернослив) а я вобще никогда почти их не ела и понятия не имею с чем и как их готовить...(
Плюс, покидайте пожалуйста рецептиков овощных супов, в которых не надо ничего обжаривать...
Осложняется все тем, что я не могу просто в будний день придти вечером и готовить (живу в коммуналке), то есть в идеале за несколько часов надо сразу всего наготовить в выхи...
Всем спасибо заранее!)
Всем спасибо заранее!)
А помогите мне найти, пожалуйста, найти рецепт тортика - меня угощали ним еще в детстве, я до сих пор ним брежу)
Суть:
- много коржей с мандариновой нотой - раскатанных, как на наполеон, но не тесто не слоеное
- крем, кажется, масляный, но еще с чем-то
- сверху залит шоколадной глазурью.
Суть:
- много коржей с мандариновой нотой - раскатанных, как на наполеон, но не тесто не слоеное
- крем, кажется, масляный, но еще с чем-то
- сверху залит шоколадной глазурью.
суббота, 14 января 2012
ЛДНБ
граждане сообщники! помогите, пожалуйста.
есть 3 крупных спелых киви. уже начали подсыхать и, возможно, портиться - не вскрывала.
есть их сырими не можем - не хотим. сладкого тоже не едим. то есть торты и пирожные отпадают.
можно ли их заморозить - не знаю, правда, для чего...
или что с ними можно сделать, чтоб не пропали?
есть еще апельсины - тоже прохладно к ним относимся, тоже 3 штуки. лежат с неделю уже. возможно ли это дело как-то сочетать? если да, то как?
есть 3 крупных спелых киви. уже начали подсыхать и, возможно, портиться - не вскрывала.
есть их сырими не можем - не хотим. сладкого тоже не едим. то есть торты и пирожные отпадают.
можно ли их заморозить - не знаю, правда, для чего...
или что с ними можно сделать, чтоб не пропали?
есть еще апельсины - тоже прохладно к ним относимся, тоже 3 штуки. лежат с неделю уже. возможно ли это дело как-то сочетать? если да, то как?
free hungs available
как легко и просто из маскарпоне сделать крем для бисквитного торта?
читала, что надо смешать с ванилью, сахаром и, наверное, сливками
но мне надо, чтоб крем держал форму и был пригоден для вот такого финала
кто-нибудь может помочь с пропорциями?
читала, что надо смешать с ванилью, сахаром и, наверное, сливками
но мне надо, чтоб крем держал форму и был пригоден для вот такого финала
кто-нибудь может помочь с пропорциями?
пятница, 13 января 2012
there is no black and white, right, right?
господа дамы, а поделитесь проверенными рецептами для хлебопечки? особенно интересуют базовые белые и черные, хлебы с зернами, но все остальное тоже очень даже. для затравки - мой любимый прикольный хлеб:
Ржаной хлеб с курагой и грецкими орехами
дрожжи - 1,5 ч.л.
мука пшеничная - 150 г
мука ржаная - 250 г - можно заменить на цельнопшеничную
сахар - 3,5 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
вода теплая - 260 мл
курага - где-то 20 штук, 130 г
грецкие орехи – горсть - 45 г - я кладу пару горстей.
Программа - ржаной.
Ржаной хлеб с курагой и грецкими орехами
дрожжи - 1,5 ч.л.
мука пшеничная - 150 г
мука ржаная - 250 г - можно заменить на цельнопшеничную
сахар - 3,5 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
вода теплая - 260 мл
курага - где-то 20 штук, 130 г
грецкие орехи – горсть - 45 г - я кладу пару горстей.
Программа - ржаной.
четверг, 12 января 2012
Veni, vidi, facepalm | Оби Дно
Подскажите пожалуйста, куда можно употребить соевый соус? Просто так рис или овощные салаты заправлять им не очень люблю, суши не делаю, а бутылочка, пусть небольшая, стоит. Что бы с ним такого сделать?
make a wish
Озадачилась покупкой кухонных весов. Сначала хотела взять тефалевские, но в какие не ткни, везде пишут что весы красивые, но елочная гирлянда лучше взвешивает. Какие можете посоветовать? Весы нужны для хлебопечки.
P.S. кто нибудь пользовался хлебопечкой RolsenRBM-1320? Вроде почитала, говорят девайс хороший, функции свои выполняет, но я бы еще послушала) отзывов именно к этой модели все таки мало, хоть и все хорошие.
P.S. кто нибудь пользовался хлебопечкой RolsenRBM-1320? Вроде почитала, говорят девайс хороший, функции свои выполняет, но я бы еще послушала) отзывов именно к этой модели все таки мало, хоть и все хорошие.
Дорогие сообщники!
Поделитесь, пожалуйста, вкусным проверенным рецептом лобио. Заранее спасибо
Поделитесь, пожалуйста, вкусным проверенным рецептом лобио. Заранее спасибо
среда, 11 января 2012
бла бла бла
У меня такой вопрос назрел.
Есть группы вконтакте, может еще где-то, не знаю, где люди делают торты на заказ, или продают выпечку или печенье сделанное вручную. Это делать можно? Они ведь, скорее всего готовят это все на своей кухне, дома, никто не проверяет на сколько там чисто.
Нужно ли для этого дела оформлять ЧП или еще как-то документами? Все же это не хэнд-мейд а продукты питания. Или никому нет до этого дела?
Ее красота в глазах, которые открывают дверь к ее сердцу. Тому месту, где обитает любовь.
Поделитесь провереным рецептом клюковки, пожалуйста!?
goroshina
В наличие: йогурт, манная крупа (килограмм!), овсяные хлопья, яблоко, мука, пол стакана молока, 1 яйцо.
Помогите, что можно сделать с этим? Что-то даже на сайте с поиском рецептов по продуктам не могу найти ничего толкового... Хочу что-то на перекус/завтрак к кофе. Сахар, ванилин, корица и проч. пряности присутствуют!
UPD: спасибо ilanal за наводку ^_^
Помогите, что можно сделать с этим? Что-то даже на сайте с поиском рецептов по продуктам не могу найти ничего толкового... Хочу что-то на перекус/завтрак к кофе. Сахар, ванилин, корица и проч. пряности присутствуют!
UPD: спасибо ilanal за наводку ^_^
Нам не дано предугадать последствия наших решений
Осталась неиспользованной открытая банка молочной смеси до 6 месяцев. Вроде и выбросить жалко, а что сделать с ней не представляю. Может знакомы с какими - нибудь рецептами на основе сухого детского молока?
It's all make believe, isn't it?
очень срочный кулинарный вопрос
я сделала в хлебопечке дрожжевое тесто для пиццы.. мне обязательно прямо сейчас готовить пиццу или тесто может постоять какое-то время (3 часа)?
я сделала в хлебопечке дрожжевое тесто для пиццы.. мне обязательно прямо сейчас готовить пиццу или тесто может постоять какое-то время (3 часа)?
To be is to do - Сократ. To do is to be - Жан-Поль Сартр. Do be do be do - Фрэнк Синатра (с)
Свекровь презентовала огромную банку квашеной капусты. Фантазии у меня хватило только на то, чтобы употреблять ее в виде гарнира, полив оливковым маслом, и варить щи. А что еще такого интересного и небанального (или пусть даже банального, но вкусного ))) вы посоветуете из своего опыта? Заранее спасибо!