У меня к вам ещё один животрепещущий вопрос, который мучает меня уже очень давно)
У кого дома обычная такая российская плита, умоляю, скажите! Там вот в духовке такая стрелочка, показывающая температуру - сколько градусов составляет одно деление?? Всего у меня их 6. У кого-то, может, есть достоверная информация? А то понятно, что можно догадываться или рассчитывать эмпирическим методом, но хочется уже раз и навсегда узнать ТОЧНО)

@темы: Советы, Приспособления, Технический момент

21:05

Дорогие сообщники!)
Посоветуйте, пожалуйста, рецепт свинины в духовке, такой сочной, обалденной, в которую тыкают чесночок, ещё там что-то.. и потом долго-долго пекут на маленькой температуре. Что-то типа этого) Ну или просто ваш любимый рецепт свинины в духовке :) Спасибо!
Там ниже есть видео Сержа Марковича - пока у меня этот вариант, но всё-таки не очень хочется рулет делать.

@темы: Мясо, Свинина, Праздничные меню

Подскажите Ваш рецепт сырников,пожалуйста.Поэтапно.
Попробовала сделать ,а у меня ничего не получилось(((

@темы: Технический момент

16:04

Человек – это животное, которое сошло с ума. Из этого безумия есть два выхода: ему необходимо снова стать животным; или же стать большим, чем человек
Нужна помощь :)

Мне случилось так, что нужно приготовить салат цезарь из расчета на 20 человек :)

Запуталась в том, сколько чего класть, что бы хватило :((

Соориентируйте?

Приближаются новогодние праздники и Серж Маркович спешит поделиться рецептами к праздничному столу. На горячее – свинина, фаршированная шпинатом и грибами. А в качестве салатов: салат с кунжутным маслом и говяжьим языком и салат с печенью и сыром :)


@темы: Мясо, Вторые блюда, Свинина, Праздничные меню

07:29

а может быть не будем ссориться и просто подеремся?
здравствуйте(:
все спрашивают вот, что к новому году приготовить, так и я спрошу(:
встречаем вдвоем с мужем, еще и работаем 31го до победного, т.е. готовить надо будет очень оперативно и что-то несложное. и если с салатом и основным блюдом я вроде определилась (пельмени и макароны(:)
то с десертом совсем беда. абсолютно не знаю что сделать.
торт не хочется, желе не едим, а фруктовые салаты уже не лезут.
спасите-помогите,а?

@темы: Праздничные меню

Emperor protects.
Божественно вкусно, рекомендую )))
Можно пить так, можно добавлять в молоко, мороженное, поливать десерты.



рецепт

@темы: Напитки, Алкоголь

17:58

Советник Господа Бога. || Совесть не отвечает или временно недоступна.
Добрый вечер.
Требуется помощь.
Принесли огромную треску, надо её приготовить, а просто запекать уже опостылело.
Подскажите то-нибудь)
О рыбе под маринадом уже думали, но хочется чего-то новенького.

@темы: Рыба

17:08

Алкоритм
Здравствуйте) Мне нужен рецепт или ваш личный опыт по приготовлению тигровых креветок в чесночном соусе, еще туда кунжут добавляют (в ресторанах оно называется ниннику), желательно с точным указанием ингридиентов. Я несколько раз пыталась готовить это блюдо, но получается не то.


@темы: Морепродукты

16:24

Ребенок научился чистить мандарины и почистил от такой радости половину коробки. А они очень кислые, и мы их не хотим есть. Что можно придумать с очищенными, кое-где подсохшими мандаринками?

@темы: Фрукты и ягоды

23:20

Вопрос

Emperor protects.
Подкажите пожалуйста, где в Москве можно достать темную патоку и кусковой шоколад с % содержания какао не менее 70?

@темы: Где купить

21:33

23.12.2010 в 18:29
Пишет  (Belief):

Проверенные мною вкусные рецепты к праздничному столу
В преддверии Нового года возникает стандартная дилемма "Что приготовить?!"
Выкладываю сюда ссылочки на проверенные мною и любимые всей семьей рецепты к праздничному столу

читать дальше
Идеи оформления праздничных блюд
читать дальше

URL записи


@темы: Праздничные меню

20:36

sugar skinned my candy crime (с)
Дорогие сообщники, киньте, пожалуйста, ссылки на проверенные рецепты рождественских печенюшек! Уж очень большой список тех, кто ждет подарков, но на всех у меня фантазии не хватит, да и всякую ерунду дарить не хочу. Уж лучше вкусное и красивое печенье в красивых упаковках:) Имеется рецепт имбирных печенюшек. Буду благодарна за помощь!:)

@темы: Сладкая выпечка

Живи, живи и делайся другим...
Это слоеный мясной пирог, рецепт которого я по причине лени и извечной занятости адаптировала, упростив приготовление слоеной узбекской самсы. 40 маленьких пирожочков или один большой пирог, от которого каждый отрежет сколько хочет, вкус остается тот же, а кулинар всё ж не так убивается. А вот собственно рецепт.

читать дальше



@темы: Говядина, Несладкая выпечка

21:35

Посоветуйте пожалуйста гарнир к такому блюду zevs-cook.livejournal.com/3850.html . Актуально ближайший час. Из овощей есть только помидоры.

@темы: Гарнир

20:42

В личной жизни всегда есть место для дракона! (мнение профессиональной принцессы)
Давно я в этом сообществе.. Вот, решила тоже поделиться. Рецепт вкусных и простых печеньков:lip:
читать дальше

@темы: Десерты, Вкусно и недорого, Сладкая выпечка, Сласти

19:35

Леках

Emperor protects.
До европейского Рождественского кекса у меня никак не доходят руки, но в субботу наконец-то сделала Леках :)
Это еврейский новогодний пирог с кучей специй и одуряюще пахнущий на всю квартиру ))) В отличае от европейских, он настаивается не 2 недели а всего 3 дня, так что сейчас я наконец его развернула.



рецепт

@темы: Рецепты с фото, Сладкая выпечка, Праздничные меню

14:47

дня я гналась за вами, чтобы сказать вам, как вы мне безразличны.
Что можно приготовить с луком-пореем ?
Продают его связками, а мне нужно было всего 2, теперь еще штук 6 осталось, не знаю куда применить...

@темы: Овощи, Лук

На волне предновогодней подготовки щедрой рукой добавила в тесто слегка обжаренный фундук (что хорошо сыграло в итоге) и вяленую вишню (что было все-таки лишним - эти брауни очень насыщенные и если уж добавлять, то свежие ягоды).

Брауни с фундуком и вяленой вишней



Поэкспериментировать на кухне

@темы: Шоколад, Рецепты с фото, Сладкая выпечка, Фрукты и ягоды, Орехи

02:41

john hurt
В каком-то журнале увидела совет: вместо масла для печенек и прочих нужд можно использовать аналогичное количество бананов.
Собственно вопрос: это реально можно использовать, или розыгрыш? Чем будет отличаться данное творение, кроме бананового привкуса?

@темы: Сладкая выпечка