16:26 

Соус

Graswonder
Big! Stupid! Jellyfish!
А поделитесь вкусным рецептом соуса в шаурму? Вот чтоб прям как в ларьках)

@темы: Соусы

Комментарии
2018-01-25 в 16:33 

28 ударов ежом
Мне кажется, я вижу дно ©
Не знаю на счет "как в ларьках", я делаю так: сметана (не люблю майонез), тертый чеснок, кетчуп, чуть горчицы, зелень (если нет свежей - прованские травы). Получается очень даже)

2018-01-25 в 16:43 

eto-da
it's no better to be safe than sorry
не знаю насчет ларьков, но я обожаю блю чиз: сыр типа дор блю, майонез, нежирная сметана, лимонный сок, чеснок, черный перец. к курице это невероятно вкусно

2018-01-25 в 16:48 

Verao
Сметана или кефир 3,2 + соль, сушеный чеснок и такая хитрая кисленькая пряность - сумах. Муж говорит, что как в ларьках, а я сама не помню, какой там вкус %)
Можно еще укроп туда мелко порезать, или чуть-чуть ароматных трав бросить

2018-01-25 в 16:57 

-Kva-
плюсую ко всем
сметана + горчица, остальные добавки по желанию (зелень, чеснок, приправки)
только горчицу надо брать вкусную, я люблю с баварской
наша ядреная "русская" вообще не подходит

2018-01-25 в 16:59 

Кавайный отморозок
Доктор, доктор, я где-то подцепил толерантность!
Сметана+чеснок+хмели-сунели. По-моему, очень похоже на ларек-вариант )

2018-01-25 в 17:09 

Дарья
В ларьке соус готовят так - самый дешевый кетчуп в красной пластиковой бутылке и самый дешевый майонез. Инфа - сотка :-D

2018-01-25 в 17:21 

Шерон
То, что ты видишь и слышишь, в некоторой степени зависит от того, каков ты сам. ©
Сметана, кетчуп, майонез по желанию, немного кефира. Специи.

2018-01-25 в 17:29 

Alameda
Please, mind the gap
Тоже не знаю, что в ларьках )))) Делаю а-ля кесадилью или пьядину с курицей и к ней медово-горчичный соус: 2 ст.л. меда, 2 ст.л. горчицы, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 зубчик чеснока. Это божественно вкусно!

2018-01-26 в 03:37 

Mirion
Все только начинается, начинается!
Дарья права майонез+кетчуп основа.
Остальных поддерживаю, самая крутая замена майонеза сметана+горчица+чеснок,пряности, зелень. Последнее по вкусу. Я люблю все. )

Теперь я хочу шаурмы :-D

2018-01-26 в 08:25 

Graswonder
Big! Stupid! Jellyfish!
Спасибо всем за рецепты))))

2018-01-26 в 15:37 

25-й час
Время - вперед!
2018-01-26 в 15:38 

25-й час
Время - вперед!
Alameda, ооооо, хочу этот соус)

2018-01-26 в 15:38 

25-й час
Время - вперед!
Mirion, приезжай)))) угощу самой вкусной в Москве шаурмой))

2018-01-26 в 19:00 

Alameda
Please, mind the gap
25-й час, и я ))) Опять и снова )))))

2018-01-27 в 06:03 

Mirion
Все только начинается, начинается!
25-й час, ах, ты коварная соблазнительница! Ведь припрусь же! :-D

2018-01-29 в 14:25 

25-й час
Время - вперед!
Mirion, не ждала бы, не соблазняла)))

2018-01-29 в 14:26 

25-й час
Время - вперед!
2018-01-29 в 15:21 

Mirion
Все только начинается, начинается!
25-й час, хорошо :squeeze:

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Книга о вкусной нездоровой пище

главная