Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
17:15 

про рогалики

Элнен
Все наши дороги ведут туда, куда мы на самом деле хотим попасть
Доброго времени суток сообщникам!
А подскажите какое-нибудь проверенное вкусное тесто для рогаликов, не слишком сладкое, выпечка мягкая чтоб вышла, а возни слишком много не требовало - а то вот наткнулся на рогалики на творожном тесте, а оно требует по рецепту многократного охлаждения длительное время, ни оного времени, ни места в холодильнике лишнего нету. А рогаликов душа просит!
Буду очень благодарен!

@темы: Сладкая выпечка, Советы, Технический момент

Комментарии
2016-12-13 в 17:25 

triOkami
А пойти в ближайший магазин и купить обычное слоеное тесто? Быстро - принес и готовь.

2016-12-13 в 17:31 

Элнен
Все наши дороги ведут туда, куда мы на самом деле хотим попасть
triOkami, ну, если бы меня этот вариант устраивал, я бы не написал сюда)
поднадоело оно уже порядком, слоеное-то.

2016-12-13 в 18:48 

triOkami
Нашел. Я ни разу не готовил, но это делала моя бабушка, было вкусно.

1) 30гр. дрожжей, 3/4 стакана молока, 1 ст.л. сахара - перемешать.

2) 3 стакана муки, 1 пачка маргарина, 1 яйцо.
Маргарин натереть в муку, постепенно соединяя в крошку. Взбить яйцо и немного соли.

Замесить тесто из п.1 и п.2, накрыть салфеткой, дать немного постоять.

Начинка предполагалась из мармелада.

2016-12-13 в 19:47 

Элнен
Все наши дороги ведут туда, куда мы на самом деле хотим попасть
triOkami, о! спасибо!!

2016-12-13 в 19:55 

odd414
Панi має трохи часу та натхнення
triOkami, присоединяюсь к рецепту, у меня почти такой же, только сахара больше - любимые рогалики моих детей)

начинку можно любую, у меня очень любят любой джем вместе с молотыми поджареными грецкими орехами или с твогором или с молотыми сухофруктами)

2016-12-14 в 05:17 

Элнен
Все наши дороги ведут туда, куда мы на самом деле хотим попасть
odd414, идея про джем с орешками :vo:

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Книга о вкусной нездоровой пище

главная