Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: so many dumb ways to Die (список заголовков)
16:10 

выпечка

so many dumb ways to Die
Привет, совсем перестала выходить выпечка. Сейчас пытаюсь найти общий язык с новой духовкой, она не очень большая электрическая, и вот, уже вторая электрическая духовка, а у меня перестали подниматься пироги/торты. причем даже не падают, а просто не поднимаются.

Расскажите пожалуйста, может, какие секреты или что как.
Раньше такой проблемы вообще не было, потом перешло на уровень "один нормальный, один нет", а теперь вовсе(
еще я пользуюсь разрыхлителем последнее время, может ли быть дело в том, что кладу достаточно мало или что сода лучше?

@темы: Технический момент, Сладкая выпечка

12:15 

so many dumb ways to Die
Здравствуйте! А поделитесь, пожалуйста, любимыми рецептами выпечки, преимущественно пироги-торты, но можно всем, чем угодно, только без творога) Здорово, если это еще и то, что сложно испортить и красиво выглядит хд

И еще один вопрос, интернет говорит, что сметану можно по идее заменить йогуртом, кто-нибудь пробовал, выпечка выживала?)
запись создана: 17.09.2016 в 13:29

@темы: Сладкая выпечка

19:50 

so many dumb ways to Die
Здравствуйте, а с чем вегетарианским вы едите картошку-вермишель-рис?) Даже не обязательно вегетарианским, а просто не мясо/не грибы?
Мне приходит в голову разве что яйца/тыква/кабачки и... фантазия трагично спотыкается хд подскажите, как жить без мяса-что делать, что можно готовить?) Спасибо (:

@темы: Вегетарианские блюда, Вторые блюда

07:55 

so many dumb ways to Die
Девушки! Мандариновое варенье в мультиварке, если нет ни блендера, ни миксера, будет ли хорошо? >:
Если у кого есть проверенный рецепт, буду любить и обожать :heart:

@темы: Десерты, Заготовки на зиму

13:46 

Подарочная еда в стеклянных банках ;d

so many dumb ways to Die
Ребят, добра всем с: На меня сейчас напала новогодне-рождественская идея, дарить что-нибудь крутое в стеклянных банках. И я вот размышляю над вариантом какой выпечки или просто чего-то вкусного в банках.

У меня, к сожалению, только микроволновка и мультиварка, в смысле полноценной духовки нет. Но все равно хочется.
Или может быть лучше не выпечку, а замутить салаты?
Или что-нибудь третье-четвертое пятое?

В общем, посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь вкусное, что можно было бы красиво положить в небольшую стеклянную банку c:

или остановите и скажите, что это плохая идея, я поверю х)
Плюсом: я планирую делать таких банок порядка десяти штук, и если можно что-то, от чего мне не захочется повеситься из-за трудоемкости, было бы здорово. И было бы очень круто, если бы это что-то хранилось хотя бы несколько дней - делать в последний день совсем не круто)

@темы: Десерты

08:42 

so many dumb ways to Die
Доброе утро, а у меня почему-то совсем перестали подниматься коржи.
Я скоро собираюсь делать сметанник по этому рецепту, подскажите, пожалуйста, может какие-либо тонкости? ._.
Почитала, что лучше взбивать белки-желтки отдельно, стоит ли это делать в этом рецепте?

3 яйца + 1 стакан сахара
100 г слив. масла предварительно растопить
1 стакан сметаны
2 стакана муки
3/4 ч.л. соды в 1 ст.л. уксуса

@темы: Сладкая выпечка

19:12 

so many dumb ways to Die
Девушки, а можно вас потерорезировать на тему супа? :з
Что вкусного можно приготовить на мясном бульоне? Желательно без мяса, потому что на него как раз были планы, но не суть.
Хочется не просто банально накидать картошку-морковь-лук, но на ум ничего не приходит.
Заранее спасибо.

@темы: Первые блюда

18:28 

so many dumb ways to Die
Добрый вечер, а посоветуйте, пожалуйста, песочное печенье, которое храниться хотя бы пару недель?
И еще вопрос, вы посылали что-нибудь из выпечки кроме имбирного печенья по почте? Оно чудесное, но за столько лет немного надоело.
запись создана: 20.11.2014 в 22:16

@темы: Сладкая выпечка, Советы, Технический момент

19:35 

so many dumb ways to Die
Посоветуйте, пожалуйста, проверенный рецепт яблочного варенья?)

@темы: Десерты, Заготовки на зиму

Книга о вкусной нездоровой пище

главная