• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: несладкая выпечка (список заголовков)
17:02 

Рыбный пирог

Для любителей вкусно поесть и порадовать близких хорошими блюдами.
Приготовить безопарное дрожжевое тесто www.diary.ru/~kuking-kitchen/p141661982.htm
Разделить на 2 части, раскатать сначала один слой толщиной 1 см, выложить на противень.
Начинка:
рыбное
филе -500 грамм обжарить (мы жарили в сухарях, потому что рыба была
очень жирной), пучок зеленого лука, 6 отварный яиц. Начинку порубить
мелко, перемешать.

Выложить начинку на первый слой теста. Раскатать второй пласт, накрыть пирог. Смазать яйцом, проткнуть вилкой по периметру.
Выпекать при 200 градусах 25-30 минут
Приятного аппетита!


@темы: Рыба, Несладкая выпечка

23:52 

Выпечка и аэрогриль

Sturm und Drang!
Милые дамы, подскажите!
Можно ли выпекать в аэрогриле всяко-разные пироги, пользуясь металлической формой? Или кроме как фольгой, уложенной на решетку, ничем пользоваться нельзя???

@темы: Несладкая выпечка, Приспособления, Сладкая выпечка

14:28 

Завитки со шпинатом и сыром

Гаспадыня
23:47 

Где купить кукурузную муку

kataoka
Es geht kein Weg zurück...
Где в Москве в офлайне можно купить сабж. Буду рада любым наводкам тк очень надо. Если кто из сообщников готов мне продать полкило тоже буду безмерно счастлива.

@темы: Где купить, Кукуруза, Несладкая выпечка

12:10 

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ

_FOTINA
Живи, живи и делайся другим...
Это слоеный мясной пирог, рецепт которого я по причине лени и извечной занятости адаптировала, упростив приготовление слоеной узбекской самсы. 40 маленьких пирожочков или один большой пирог, от которого каждый отрежет сколько хочет, вкус остается тот же, а кулинар всё ж не так убивается. А вот собственно рецепт.

читать дальше


@темы: Говядина, Несладкая выпечка

20:12 

подскажите пожалуйста,

It's Dr. Evil, I didn't spend six years in Evil Medical School to be called "mister," thank you very much.
можно ли использовать не сладкие крекеры для приготовления пирога (с курицей например), также как делают сладкие торты разминают печеньки с маслом и вкладывают в форму, а сверху начинку?
И может у кого нибудь есть подобный рецепт?:shuffle2:
просто не хочется возиться с настоящим тестом.

@темы: Несладкая выпечка

11:52 

Овсяная мука

.franky.
«Если каждое утро вы будете просыпаться с мыслью о том, что сегодня обязательно произойдет что-то хорошее, так и будет». © Уилл Смит
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом из овсяной муки (кроме классического овсяного печенья). :)

@темы: Советы, Сладкая выпечка, Несладкая выпечка, Крупы, Завтраки, Десерты, Вкусно и недорого

00:22 

Кальма
Суета - восьмой смертный грех.
Девушки, а девушки, а можно ли рыбник (закрытый, тесто дрожжевое) делать с морским языком или пангасиусом? Или потверже рыбка нужна?

@темы: Несладкая выпечка, Рыба

10:50 

Сладкое из королька ....и фейхоа

Enigma Vida
Всем привет;-)
Подскажите пожалуйста рецепты, что можно вкусного сделать из фейхоа ..... и хурмы "королька" ?!!!:)
интересуют какие нить тортики булочки

Эти 2 продукта для меня в новинку, ничего пока из них не пробывала приготовить):nechto:

@темы: Блины, Десерты, Запеканки, Здоровое питание, Коктейли, Молочные продукты, Начинки, Несладкая выпечка, Сладкая выпечка, Советы

22:50 

Мясной пирог

Моргаер
Emperor protects.
13:48 

Вопрос про пирожки

ЖИДОВСКА МОРДА
ЛДНБ
Здравствуйте, дамы и господа!
Планирую печь пирожки с курицей и грибами. Муж просит треугольные (как самса в палатках), а я не умею. Ничего не нашла почему-то(
Как их лепить?
Подскажите, пожалуйста.

@темы: Несладкая выпечка

21:37 

Пицца

Моргаер
Emperor protects.
Гениальное изобретение итальянцев - пицца! Когда дома нет ничего особенного, а душа просит вкуснятины, она - самое то! Делается быстро, а главное можно кидать в нее практически все, что есть в холодильнике )))



рецепт

@темы: Вкусно и недорого, Несладкая выпечка, Пицца

21:10 

Eloen
Don't let bad moments overcome you, be patient and they will pass!
Очень хочется на выходных сделать соленый пирог (открытый или закрытый - не важно) с начинкои из курицы или фарша.
Посоветуите пожалуиста опробованные рецепты. И желательно что бы быстро готовился, потому как времени на готовку будет маловато.

Заранее спасибо.

@темы: Курятина, Несладкая выпечка, Фарш

17:17 

Пирожки с капустой

..Elena..
Чтобы сохранить ангельский характер... нужно дьявольское терпение...
Уважаемые хозяюшки и хозяева!

Поделитесь, пожалуйста, лично проверенными вкусными рецептами приготовления пирожков с капустой! Ооочень хочется приготовить на выходных!
Интересуют рецепты как духовых пирожков, так и обжаренных на сковородке.

Спасибо вам огромное!!!!

@темы: Капуста, Начинки, Несладкая выпечка

16:33 

Soldier army JAH
Туда, где нет боли и нет слёз людей, где ночь сменяет день без потерь...
Подскажите, пожалуйста, вкусный и несложный пирог из курицы с грибами.
Вообще я обычно из готового слоеного теста пироги делаю, но если расскажите несложное в приготовлении тесто для такого пирога - буду рада.
Ну и по поводу начинки - делала обычно из вареной курицы начинку, а вот если с грибами делать курицу, то вареная она будет не очень - как правильно приготовить начинку курица с грибами и какие пропорции?
Заранее спасибо.

@темы: Грибы, Несладкая выпечка

14:47 

Кукурузная лепёшка и кунжутные рогалики

Zorba
Мы станцуем эту жизнь до конца
*Кукурузная лепёшка*


100 г кукурузной муки, 140 г цельной пшеничной муки (или 150 г белой пшеничной муки), 1 ч.л. соды или разрыхлителя, соль, 125 мл йогурта или сыворотки, 2 ст.л. мёда, 1 ч.л. кориандра, молоко
читать дальше
Книга советует есть её с маслом, мёдом или сиропом.
Вкуснее всего лепёшка горячей. Вкус слегка сладковатый – благодаря мёду и кукурузе.

*Кунжутные рогалики*


читать дальше
У рогаликов интересный кунжутный привкус, сами по себе они пресные. У меня рогалики достаточно бледные и более плотные из-за большого содержания цельной муки, из рафинированной будут более румяные и поднимутся больше.

*Про закваску. В книге предлагается следующие способы её приготовления:
читать дальше

@темы: Национальная кухня, Несладкая выпечка

11:03 

Пирожки на картофельно-творожном тесте

Гаспадыня
Есть много вариантов недрожжевого пирожкового теста, но этот мне понравился больше всего.
Во-первых, быстро. Во-вторых, по вкусу напоминает привычное дрожжевое. В-третьих, можно утилизировать вчерашнее картофельное пюре.
Одним словом, пробовать обязательно.

В этом посте главное действующее лицо безусловно тесто, так что про начинку расскажу в нагрузку - можно делать любую привычную и любимую, сладкую и нет.

Если начинку и тесто приготовить заранее, можно подать свежие пирожки даже к завтраку, не говоря уже об обеде :).


За рецепт теста спасибо Лене.

Пирожки с капустой на картофельно-творожном тесте



Поэкспериментировать на кухне

@темы: Вегетарианские блюда, Вкусно и недорого, Капуста, Картофель, Молочные продукты, Начинки, Несладкая выпечка, Рецепты с фото, Сладкая выпечка

21:34 

Открытый пирог с яблоками и голубым сыром

Гаспадыня
17:03 

ji_tera
Having been
Добрый день всем.

Позвонили родственники из деревни и сказали, что с оказией послали нам трехлитровую банку сметаны.
То есть, скорее, три литра скоропортящегося масла :-D

Подскажите, пожалуйста, рецепт выпечки, в которую идет МНОГО жирной сметаны.
Или может быть даже не выпечки, мне просто ничего другого в голову не приходит.

@темы: Молочные продукты, Несладкая выпечка, Сладкая выпечка, Советы

20:56 

Velheori [DELETED user]
Доброго времени суток.
Посоветуйте какой-нибудь простой рецепт печенья.
Совсем-совсем простой, ибо я ужасный нуб и с духовкой буду разговаривать впервые.
Надеюсь, мы с ней найдем общий язык (:

@темы: Несладкая выпечка, Сладкая выпечка

Книга о вкусной нездоровой пище

главная