Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: вкусно и недорого (список заголовков)
20:39 

Cissi
я вся такая классная и стильная, и все меня хотят!
вконтакт
Приятного аппетита!
Бананово-кокосовый рулет "Валли"

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт
Сахар — 5 ст. л.
Молоко сухое — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука — 5 ст. л.
Банан — 4 шт
Молоко сгущенное (вареное) — 3/4 бан.
Стружка кокосовая (для посыпки)

Приготовление:

1. Яйца с сахаром взбить. Добавить сухое молоко, снова взбить.

2. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать. Выложить на противень (на промасленную бумагу), равномерно распределить тесто прямоугольной формы. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 5 минут. ГЛАВНОЕ, не пересушите бисквит в духовке, иначе он растрескается при заворачивании!

3. Перевернуть тесто на посыпанный сахарной пудрой стол (я переворачивала на пергамент). Смазать бисквит 3/4 банки сгущенки.

4. Сверху выложить бананы в 2 параллельные линии (концы бананов слегка срезать). Края теста загнуть к середине так, чтобы они обхватывали бананы и «встретились» посередине.

5. Быстро перевернуть и выложить на блюдо. Промазать верх рулета оставшейся сгущенкой и посыпать кокосовой стружкой.

6. Перед подачей охладить и нарезать на порционные кусочки.

@темы: Вкусно и недорого, Десерты, Рецепты с фото, Сладкая выпечка, Фрукты и ягоды

16:18 

Торт/ десерт

vaffanculo
Без подписи.
Добрый день.
На носу годовщина свадьбы, а в кошельке не густо. В связи с этим возникло желание самой приготовить вкусную часть стола.
Подскажите пожалуйста рецепт торта/ пирога из расчета на 15 человек. Главное условие - легок в приготовлении(я не поворотлива и быстро устаю т.к. вот вот стану мамой).
Пересмотрела много рецептов торта из печенья, быстрый наполеон, муравейник, промазать готовые бисквитные коржи. Может у вас есть идеи ?

@темы: Вкусно и недорого, Десерты

02:51 

Банши без башни.
знает о том, что приносит несчастья, но помнит свои долги, в русые косы вплетая крик иволги. (с)
Совет требуется)
Сегодня между мной и женихом произошел такой диалог:
Он: я орк, я не хочу ничего решать, я хочу рубить человеков((
Я: о, мой орк, не расстраивайся, я приготовлю тебе эльфятинки на обед")
Шутки шутками, но мысль мне правда понравилось. Посему вопрос:
что можно предложить для обеда в орчьем\игровом стиле?
Я склоняюсь к обязательному наличию зеленого соуса как минимум, это точно)
Ну я готовить говядину и называть ее "эльфятиной" не хочется, конечно. Хочется чего-то интересного и не очень жирного-тяжелого, хотя и для "настоящего орка", но ему бы как раз не помешало сбросить парочку кило для пущей мужественности)

@темы: Вкусно и недорого, Эротическая кулинария

06:22 

Холодный свекольный суп с кефиром.

***OPIUM***
Освежающий легкий летний суп. Мне очень нравится.
Холодный свекольный суп с кефиром.


Рецепт

@темы: Вкусно и недорого, Здоровое питание, Зелень и салат, Молочные продукты, Национальная кухня, Овощи, Огурцы, Первые блюда, Яйца

15:44 

Memfis.
I want to be someone else or I'll explode
Здравствуйте!
Собралась проводить день рождения в стиле детского праздника. Задумалась над меню... Хочется чего-то несложного, но необычного, потому что курица с картошкой и салат с крабовыми палочками уже всем надоели. Посоветуйте, чем можно порадовать гостей, но при этом самой не стоять всю ночь у плиты)

@темы: Вкусно и недорого, Советы

11:28 

ХЭЛП!!

Notaberria
seven-headed Hydra livin' in my swimmin' pool
Живут же как-то люди... Нет, плохо начала. Но люди же всё равно как-то живут...
В общем, дело такое. Мне очень нужны советы по семейному питанию. Т. е. вот эти самые люди, которые живут, они же как-то кормят эээ...семью, а я уже лет 10 существую на подножном корму и харчах друзей, так что представление о семейном бюджете по части еды имею самое смутное. А о меню так и вовсе слов нет.
Поисковики предлагают какие-то стрёмные и общие варианты: "побольше салатов", "в кефир лучше добавить отруби", "на полдник подойдут блинчики с какао". Ну эээ...ЭЭЭ.
Суть в том, что готовить я, худо-бедно, умею. Но это в плане торт по большим праздникам испечь, салат настрогать (из чего скажут), роллов накрутить, блинчиков вот этих пресловутых пожарить. А о том, как планировать это самое семейное меню... Впрочем, я уже упоминала. Очень всё плохо, да.
Идея, как водится, в том, чтобы "быстро. дешёво. вкусно" и без отрицательных последствий для здоровья, а лучше, конечно, с совсем положительными.
Нас двое. Вкусовые предпочтения, надо сказать, очень противоречивы, что не облегчает задачи. Мальчик хочет МЯСА, мяса и ещё мяса, которое пугает меня уже одной своей ценой, и выбирать я его не умею и те самые 10 лет "мясом" для меня была курица. Также мальчик любит, когда от специй внутри всё горит и совсем не уважает всякие там салаты и тушёные овощи (а я так восхитительно готовлю рататуй и так люблю его, а ещё вечно похудеть пытаюсь, ну да, ну да).
Если здесь есть опытные кулинары, готовые поделиться своими каждодневными трудностями или подсказать какой-нибудь толковый ресурс (всякие готовим.ру и печенюки чо-то совсем не вдохновили меня), то, кроме лучей любви мне предложить, конечно, нечего, но благодарность будет велика, о да.

@темы: Здоровое питание, Вкусно и недорого

13:06 

Томленая гречка с грибами.
Продукты:
350-400 гр. грибов
1 стакан гречки
2 стакана кипятка
1 морковь
1 луковица
соль по вкусу

читать дальше



все фото мои, прошу без разрешения не распространять.

@темы: Вкусно и недорого, Грибы, Крупы

12:58 

Тяхон

Продукты:
300-400 гр. креветок
1 стакан риса
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
Соевый соус
Соль
Зеленый лук

читать дальше



все фото мои, прошу без разрешения не распространять.

@темы: Вкусно и недорого, Морепродукты, Рецепты с фото, Рис

15:21 

Зубатка

Банши без башни.
знает о том, что приносит несчастья, но помнит свои долги, в русые косы вплетая крик иволги. (с)
Здравствуйте!
Необходим совет.
В наличии есть зубатка, чеснок, картофель-рис-макароны, пара апельсинов, сельдерей, куча специй, лимон, сливочное-подсолнечное масло, мука, панировочные сухари и... полное отсутствие дополнительных средств до вечера, максимум - на пару луковиц с морковью могу раскошелиться.
Нужен ужин.
Что можно хорошего из этого смастерить? Необязательно, разумеется, изо всех ингридиентов х)

@темы: Вкусно и недорого, Вторые блюда, Картофель, Крупы, Рис, Рыба, Советы, Технический момент

19:23 

Яблочная пицца

Моргаер
Emperor protects.
11:43 

Сырное печенье

Арсин
Не цапля, не зебра, не мишка, Не мамонт, не кобра, не гусь, Я зверь очень редкий - Котишка, Я в сказочных джунглях вожусь.
Многоуважаемые сообщники! Мне нужна ваша помощь. В закромах образовалось грамм 400 тертого сыра, который нужно как-то употребить, иначе вскоре он может стать сине-зеленым и несъедобным. Вариантом решения проблемы мне видится какое-то соленое сырное печенье. Кроме того, в доме есть мука, яйца, молоко, масло, сметана, соль, специи и свежая зелень. Подкиньте мне, пожалуйста, несложный, но проверенный и вкусный рецепт сырных печенек.
Заранее спасибо:-)

@темы: Вкусно и недорого, Несладкая выпечка, Сыры

21:21 

Говядина с апельсинами

Моргаер
Emperor protects.
Очень простой и вкусный рецепт )))



Рецепт

@темы: Вкусно и недорого, Вторые блюда, Говядина, Мясо, Рецепты с фото

14:59 

Суп-пюре из брокколи с грибами.

***OPIUM***
Хочу поделиться с вами рецептом своего любимого супа-пюре со своей любимой брокколи)

Суп-пюре из брокколи с грибами.


Рецепт

@темы: Вкусно и недорого, Грибы, Здоровое питание, Зелень и салат, Молочные продукты, Овощи, Первые блюда, Рецепты с фото

18:33 

Сырные палочки к пиву.

Vampiressa
goroshina


Нам понадобится:

1. слоеное тесто
2. сыр пармезан (грамм 50-70)
3. одно яйцо
4. пакетик кунжута
5. 2 ст. л. горчицы

Приготовить (на художественность фото не претендую, выкладываю для того, чтобы просто было понятно ):



читать дальше


Можно приготовить с внезапно нагрянувшими друзьями (добавить на свой вкус зелени, чеснока, приготовить соус, например, натуральный йогурт + чеснок + мелко нарезанные маринованные огурчики + зелень), приятного аппетита!

@темы: Вкусно и недорого, Несладкая выпечка, Сыры

14:10 

Белорусские драники

Medeyya
Кошки. Кошки - это хорошо.

Очень вкусно, очень быстро, крайне дёшево! И все довольны.
приготовить драники

@темы: Вкусно и недорого, Картофель, Национальная кухня

22:31 

Посоветуйте, а?..

Unfamiliar
Не удалась жизнь - сотвори легенду!
Меня объяла неизбывная печаль... хотя с лирикой, конечно же, не сюда :alles:
Кхм. Извините, чувство юмора)))

В общем, ко мне завтра будут гости. Важные для меня гости, крайне. А вот зарплата наведается только через недельку, в связи с чем деньги я расходую экономно и понемножку: на проезд, сигареты, перекусы в столовой на работе, короче, всё расписано. Серьёзные продовольственные закупки в планы не входят. В доме сейчас имеются:

- 2 копчёные скумбрии;
- 2,5 кг гречки;
- 500-600 г риса;
- граммов 400 свинины;
- растительное масло рафинированное;
- растительное масло нерафинированное;
- кефир - 2 л;
- огурцы - 2 шт.;
- картошка - 4 шт.;
- лук - 1 шт.;
- яйца - 4 шт.;
- соль, сахар, красный и розовый перец, имбирь сушёный, миндаль дроблённый, гвоздика молотая и не только, лавровый лист, гарам масала.

И вот как из этого сообразить празднично-торжественный ужин минимум с 2 сменами блюд, который от меня ожидают? В голову автоматически лезет - докупить изюм и морковку и сделать какой-нибудь плов, но один из гостей его терпеть не может. Докупленная сметана позволит создать салат "Весенний" - из огурца и яйца. А дальше что? Гречка с кефиром как-то не выглядит очень торжественно.

Ах, да, у меня нет микроволновки, пароварки и прочих прогрессивных приспособлений. Плита газовая с духовкой есть. И миксер с разными насадками.

@темы: Вкусно и недорого, Горячие закуски, Праздничные меню, Рис, Свинина, Советы

14:24 

Много зеленых киви

Tikky
Леди Круга
Друзья, очень нужен совет. Купили целый килограмм киви, а они все недозрелые оказались, в чистом виде есть невозможно :( Посоветуйте - что делать? Если их оставить лежать на подоконнике - дозреют ли? Или можно что-то съедобное из них приготовить? Буду очень благодарна за рецепты чего-нибудь несладкого, у нас в семье десерты особым спросом не пользуются...

@темы: Вкусно и недорого, Советы

09:40 

Быстрое печенье с кумкватом и грецким орехом.

***OPIUM***
Иногда хочется сладенького, а дома нет ничего. Насколько я знаю, довольно часто нужны рецепты на скорую руку.
Основой для этого печенья послужил рецепт Тающие моменты от Мишель , который я немного изменила, исходя из наличия дома продуктов.
Быстрое печенье с кумкватом и грецким орехом.



Рецепт

@темы: Вкусно и недорого, Орехи, Рецепты с фото, Сладкая выпечка

14:14 

Сырники с вишневым соусом.

***OPIUM***
Наверное, у каждого, есть любимый рецепт сырников. У нас в семье самые вкусные сырники делала бабушка.
И вот yнаконец-то мои сырники стали такими же!
С пылу с жару прекрасны сами по себе, но я дополнила их вишневым соусом.
Вкус детства!
Сырники с вишневым соусом.


Рецепт

@темы: Рецепты с фото, Молочные продукты, Завтраки, Вкусно и недорого

02:51 

Werehamster [DELETED user]
Здравствуйте. Смотрел я тут недавно мульт "Ведьмина служба доставки" и там упоминался рецепт пирога с селедкой и тыквой. Стало любопытно, бывают ли такие пироги на самом деле или очень похожие?
Очень интересно бы увидеть рецептик-другой =)

@темы: Вкусно и недорого, Несладкая выпечка, Овощи, Рыба

Книга о вкусной нездоровой пище

главная