Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: вкусно и недорого (список заголовков)
17:59 

Манник

Рыбка Кои
Большинство задач решаются удивительно просто: надо взять и сделать.
Да, это действительно он. Просто в размере кекса - так удобнее носить и потреблять с кофе.
Маме как-то захотелось манной каши. Крупу купила, кашу сварила, съела и с тех пор её больше не хочет. А 700 граммовый мешок теперь лежит мертвым грузом, ещё и периодически просыпается.. Смотреть на это безобразие ой как надоело и я приступила к утилизации.



Рецепт

@темы: Сладкая выпечка, Крупы, Вкусно и недорого

15:17 

Мальчик-Который-Выжил
Назвался Поттером - спасай мир!
Милые, кулинары.
Собираюсь готовить меренги и у меня останется 4 желтка, встает вопрос, что сладкого из них можно приготовить?
Желательно не очень трудоемкое и минимально калорийное.

Желательно с рецептами

@темы: Вкусно и недорого, Сладкая выпечка, Яйца

16:08 

Пикник

Remmi
Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Ребята, выручайте. В субботу едем с друзьями на природу грилить. И если с мясом все понятно: замариновал, погрилил, съел, то с закусками как-то не очень. Нужны рецепты закусок и десерта: несложные, вкусные и интересные. Еда должна легка в транспортировке (у нас есть сумка-холодильник) и поедании)). И так, чтобы ее можно было сразу слопать, пока мясо будет жариться, а то это дело не быстрое. Если блюда будут иметь национальный оттенок (кухня народов СССР) - вообще классно

@темы: Холодные закуски, Сладкая выпечка, Несладкая выпечка, Десерты, Вкусно и недорого

12:31 

Нестандартные идеи из стандартных продуктов

Арамис
Между Бахом и шарманщиком кто-то тоже должен быть. (С)
Нестандартные идеи:

Линк (англ.)


@темы: Вкусно и недорого, Советы

16:46 

Плов с мидиями

Моргаер
Emperor protects.
16:52 

Напиток масала

Моргаер
Emperor protects.
Этот напиток пришел к нам из Индии, и он очень вкусный, сытный и полезный. Особенно хорош в холодное время года (и при простудных заболеваниях)
Масалу я хотела приготовить еще давно, но все время что-то отвлекало. То учеба, то слишком жарко... А сейчас - как раз самая та для нее погода, - когда на улице уже прохладно, а отопление еще не включили ))))


Рецепт

@темы: Рецепты с фото, Пряности, Национальная кухня, Напитки, Молочные продукты, Вкусно и недорого

20:40 

салат с горячей курицей

марципановый маньяк
В начале лета попробовала в кафе очень вкусный салат из кусочков куриного филе, красной паприки, винограда и листьев салата. Но самое главное, он был заправлен очень нежным соусом, соусом "карри" - так было написано в меню.
Посмотрела в интернете, все варианты больше похожи на те тяжелые острые соусы, которые подают к курице в китайских ресторанах. Но в этом салате соус был ооочень нежный и довольно жидкий. По моей интуиции, там была сметана (или тёплые сливки?) с карри, может как-то еще перемешана с маслом?

Подскажите, может кто догадался, что это за соус, какие еще бывают варианты с карри? Или какой подойдет к этому салату на ваше усмотрение. Соус должен быть нежным. :)

@темы: Вкусно и недорого, Курятина, Салаты, Соусы

19:40 

Aliana
Мы дети богов, наша участь известна...
Фантастической вкусноты закуска (итальянская кухня): паштет из оливок

Что надо:
Банка оливок без косточек.
Три дольки чеснока (можно меньше - я фанат :what: )
20-40 грамм оливкового масла (зависит от сухости оливок, сначала лучше добавить меньше).

Все положить в блендер, взбивать минут пять.

Сервировка:

Нарезать багет на порции, сбрызнуть оливковым маслом и минут на пять в горячую духовку.
Мазать паштет на получившиеся крутоны)

И больше ничего к вину не надо :-)

(260-330 ккал на 100 грамм паштета (зависит от количества масла))


Фотография для привлечения внимания :-) (не моя) но выглядит ровно так.


@темы: Вегетарианские блюда, Бутерброды, Вкусно и недорого, Национальная кухня, Рецепты с фото, Холодные закуски

19:03 

Толстолобик маринованный

Делен
Большие проблемы вырастают из маленьких. Вы высаживаете их, поливаете слезами, удобряете собственной беспечностью. Если вы игнорируете их, они растут.
Ингредиенты:

* толстолобик (филе) 1 кг
* соль морская (крупная) 1 ст.
* уксус 9% 1.5 ст.
* растительное масло рафинированное 0,5-1 ст (вероятно даже меньше)
* лук репчатый, перец горошком, майоран, прочие специи - по желанию и на вашу фантазию.

рецепт+фото

@темы: Вкусно и недорого, Рецепты с фото, Рыба

15:54 

Марокканский салат из капусты c апельсинами

Гаспадыня
Апельсины с огурцами я уже пробовала, теперь пришел черед капусты. Честно говоря, не ожидала, что мне так понравится это сочетание, поэтому сделала совсем немного. Легкий, быстрый и дико освежающий. Вот прям из холодильника, с сочными сладкими апельсинами - блеск! В заправку использовала "настоящую" корицу - замечательный тонкий аромат, более нежный чем у привычной нам кассии и чуточку слаже. Одним словом, очень.

Капуста для салата чем моложе, тем лучше. Апельсины желательно самые сочные и с легкой кислинкой. Мне был вкусен сам по себе, но как гарнир-сопровождение сгодится практически для всего.

Марокканский салат из капусты c апельсинами



Поэкспериментировать на кухне

@темы: Вегетарианские блюда, Вкусно и недорого, Гарнир, Капуста, Национальная кухня, Овощи, Рецепты с фото, Салаты, Сухофрукты, Фрукты и ягоды

22:12 

вопрос про картошку

ЖИДОВСКА МОРДА
ЛДНБ
с этим овощем не очень дружу. умею жарить и варить.
дано: два мужика, один сердечник, у второго панкреатит. в качестве основного блюда затребовали буженину (уже маринуется), а на гарнир желают картошку. тушеную. без мяса.
готовить надо завтра.
как приготовить, чтоб вкусно и не слишком жирно?
в качестве "аккомпанемента" есть грибы... бабла негусто(
есть проверенные рецепты?

@темы: Овощи, Картофель, Здоровое питание, Грибы, Гарнир, Вкусно и недорого

15:04 

Кекс с красной смородиной.

Vampiressa
goroshina
Очень летний, рассыпчатый, простой и вкусный десерт, идеален к кофе.





Рецепт.

@темы: Фрукты и ягоды, Сладкая выпечка, Десерты, Вкусно и недорого

20:10 

Котлеты тушеные в томатном соке

Делен
Большие проблемы вырастают из маленьких. Вы высаживаете их, поливаете слезами, удобряете собственной беспечностью. Если вы игнорируете их, они растут.
В данном рецепте котлеты не жареные, а тушеными в томатном соке, который придает им сочности и мягкости. А оригинальная серединка придает изысканности. Этот способ приготовления давно вытеснил из нашего рациона жареные котлетки, от которых у большинства членов семьи ворчит печень или поджелудочная. К тому же их не страшно дать и маленьким деткам.

Если у вас на кухне стоит хороший комбайн или блендер, то данный рецепт еще и сэкономит массу времени.

Продукты:

- свиной фарш - 500гр
- вареная фасоль - 100гр
- лук - 2 небольшие луковицы
- помидоры - 700грам (или литр томатного сока)
- яйцо
- соль, специи, зелень.
- раст.масло

Пошагово+фото

@темы: Вкусно и недорого, Вторые блюда, Мясо, Свинина

13:37 

Лиза $импсон
ЗА МИР ВО ВСЁМ МИРЕ!!!
Если положительно относитесь к свёкле, тогда вам сюда.

Свёкла

@темы: Вкусно и недорого, Вторые блюда, Гарнир, Свекла

12:27 

Клубничное варенье

Моргаер
Emperor protects.
17:25 

Малиновое варенье

Моргаер
Emperor protects.
16:16 

Вишневое варенье

Моргаер
Emperor protects.
12:27 

Компот из красной смородины

Моргаер
Emperor protects.
А вернее из мякоти, оставшейся после приготовления нижеописанного желе из красной смородины.



Рецепт

@темы: Напитки, Вкусно и недорого, Рецепты с фото

18:40 

Желе из красной смородины

Моргаер
Emperor protects.
Одна из моих любимых заготовок на зиму (после клубничного варенья конечно ))). Это желе очень вкусное, а если разбавить 1 ложку его водой, то получится целый стакан вкуснейшего сладкого напитка ^__^. Да и делается оно элементарно, - собственно ингредиента в нем всего два.



Рецепт

@темы: Вкусно и недорого, Заготовки на зиму, Рецепты с фото, Фрукты и ягоды

08:26 

Медово-пряные магдаленки

Aliana
Мы дети богов, наша участь известна...
Делюсь рецептом магдаленок. Это маленькие кексики, особой формы - в виде ракушки.




Как готовить

@темы: Вкусно и недорого, Десерты, Рецепты с фото, Сладкая выпечка

Книга о вкусной нездоровой пище

главная