Воскресенье, 21 октября 2012
Ищу простые и вкусные печеньки. Желательно, из песочного теста.
Мяу?
@темы: Десерты
Воскресенье, 30 сентября 2012
Инвертный сироп, - прекрасный заменитель светлой патоки и кукурузного сиропа, обладает сильными антикристаллизационными свойствами и, при этом, отсутствием вкуса и запаха.
Собственно приготовить его меня сподвигла именно необходимость в вышеназванных ингрииентах, достать которые сейчас нет возможности. Зато теперь у меня есть целая банка прекрасного инвертного сиропа )))))
Рецепт
@темы: Десерты, Заготовки на зиму, Рецепты с фото, Сласти
Суббота, 29 сентября 2012
Вторник, 18 сентября 2012
Кто-нибудь знает, что можно приготовить из овсяных хлопьев вкусное и интересное, но диетическое и невредное? То есть, муку и сахар нельзя, но можно мед, яйца, мясо, овощи, фрукты... Может, печеньки какие-нибудь или салат или не знаю даже...
@темы: Десерты, Здоровое питание
Вторник, 11 сентября 2012
Для 12 маффинов: 100 гр. размягченного сливочного масла, 70-100 гр. сахара, 2 крупных яйца, 170 гр. муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. какао, 12 кусочков черного или белого шоколада.
Как это готовить?Получилось божественно))))Муж требует еще))))Тесто разбавляла Малюткой, за неимением молока, сначало вышло крутовато.
@темы: Десерты, Шоколад
Воскресенье, 09 сентября 2012
Дорогие сообщники!
Есть
рецепт брауни с карамелью. Поскольку авторы готовят явно за кордоном, они делают карамель, растапливая с молоком карамельные конфеты. Я в недоумении. Что аналогичное вы посоветуете использовать в наших широтах? может быть, у нас продают карамель или такие вот конфеты, а я просто не в курсе? или, может быть, можно взять для этих целей просто какой-нибудь ирис?
Спасибо :)
@темы: Шоколад, Ссылки на кулинарные сайты, Десерты
Вторник, 04 сентября 2012
Ребята, выручайте. В субботу едем с друзьями на природу грилить. И если с мясом все понятно: замариновал, погрилил, съел, то с закусками как-то не очень. Нужны рецепты закусок и десерта: несложные, вкусные и интересные. Еда должна легка в транспортировке (у нас есть сумка-холодильник) и поедании)). И так, чтобы ее можно было сразу слопать, пока мясо будет жариться, а то это дело не быстрое. Если блюда будут иметь национальный оттенок (кухня народов СССР) - вообще классно
@темы: Холодные закуски, Сладкая выпечка, Несладкая выпечка, Десерты, Вкусно и недорого
Понедельник, 06 августа 2012
Доброго времени суток!
Я в поисках проверенного рецепта творожного пирога с черникой) Ну или что-нибудь подобное. Не слишком жирное и вредное (да, название сообщества я знаю).
Да и вообще идеи по поводу того, что можно сделать с черникой) Варенья не предлагать.
Спасибо

@темы: Десерты, Здоровое питание
Воскресенье, 05 августа 2012
Есть 150 грамм маскарпоне. Что с ними делать? От тирамису осталось, у меня теперь творческий кризис.
Кстати, с ним что-нибудь несладкое делают?
@темы: Десерты